Nasveti

Svinjski zrezki v kremni višnjevi omaki
To jed sem jedla pred dobrim desetletjem, le da je bila takrat pripravljena z merjascem. A mi je ostala v prijetnem spominu, zato sem si shranila recept in nedavno preizkusila različico kar s svinjino. Ko bom naslednjič želela goste presenetiti s čim posebnim in nepozabnim, jim bom zagotovo pripravila prav to.

Prostovoljno pred poroto: Zdrahe in tegobe zaradi sprtih sodelavk
'Ni bilo prvič, da sta zaorali, prvič pa to traja nekaj mesecev,' je potarnala Marjanca, ki nujno potrebuje nasvet, kako pomiriti sprti sodelavki.

Nagradna igra: 10 vstopnic za večerni sprehod med lučkami
V Arboretumu Volčji potok se v teh dneh pred večerno zarjo prižgejo praznične luči. Čarobno obsijejo parkovna drevesa in grmovnice ter poudarijo čudovito krajinsko ureditev parka. Letos v njem gori kar 1.930.000 lučk, ki obiskovalce vabijo na čarobni večerni sprehod.

Nekaj dobrega na žlico
Premraženi smo stopili skozi vrata svojega doma, v loncu pa že brbota nekaj toplega. Juhe in obare so v hladnih dneh popoln obrok, ki nas tako prijetno pogreje od znotraj.

Pod katerimi imeni se skriva sladkor
Se tudi vam zgodi, da bi si radi privoščili zdrav posladek, ko vam »pade cukr«, pa vam deklaracije niti malo niso v pomoč, ko izbirate najmanj sladko in najbolj naravno? Nič čudnega, saj se sladkor skriva pod več kot 60 različnimi imeni. Tudi zato, da ga kupci ne prepoznamo.

Nasveti farmacevtke Polonce Fiala Novak ob prehladu
Se tudi vam rado dogaja, da staknete prehlad ravno med vikendi ali prazniki? Potem obvezno preberite, katere metode naših babic so po besedah farmacevtke Polonce Fiala Novak presenetljivo učinkovite.

Omega 3 za manj depresij
Znanstveniki so v eni izmed letošnjih študij ugotovili, da so antidepresivi v večini primerov učinkovitejši, če se zraven uživa zadosti omega 3. Njihovo spoznanje je znova potrdilo, kako zelo pomembna je ta esencialna maščobna kislina. A ne samo kot pomoč pri odpravljanju depresije, poudarja dr. Iztok Ostan, avtor številnih zapisov o prehrani in zdravem življenju ter človek, h kateremu se marsikdo zateče po nasvet, ko ga izda zdravje.

Janina zdravniška linija: Grenivkin sok in antidepresivi?
Pozdravljeni! Morda se bo komu to zdelo neumno vprašanje, ampak mene res zanima, ali lahko ješ grenivko oziroma piješ grenivkin sok, če jemlješ antidepresive. Šifra: soseda

Recept na preizkušnji: Salzburški žličniki
Bila je prva deževna nedelja letošnje jeseni, ko mi je na misel prišla puhasta avstrijska sladica.

Popolnost je samo v reklamah za pralni prašek
Iz zvočnikov donijo božične uspešnice, trgovine so prelepljene s prazničnimi popusti in od povsod odmeva, da je to najlepši čas v letu. A prazniki za marsikoga pomenijo dodaten stres, občutljivejših se loti tesnoba, več je celo depresije in žalosti. Kako si pomagati, kaj storiti?

TikTok ni dober lepotni svetovalec: Ne, lubrikant ni dobra podlaga za puder
Vplivneži na TikToku niso vaši prijatelji – vsaj kadar gre za lepotne in zdravstvene nasvete – ker je zanje najpomembneje, da bo njihova objava postala viralna, nič pa jih ne moti, ko se po kakšnem takem »nasvetu« napolnijo zdravniške čakalnice. Kar je objavljeno na TikToku, ni nujno zdravo za uporabnike, zato se je tam objavljenim lepotnim trendom najbolje izogniti v velikem loku.

50 tisoč Slovencev sploh ne ve, da jo imajo
Število obolelih za sladkorno boleznijo tudi v Sloveniji močno narašča. Lani je s to diagnozo živelo že 145.200 ljudi, kar 6.100 več kot leta 2020.

Alexandra Pi Bachel ozavešča ljudi o živi hrani
Na srečanje pride široko nasmejana, kljub obilici obveznosti in življenju med Nemčijo in Slovenijo z vrhunskim košarkarskim trenerjem Sašem Filipovskim vedra, pozitivna ter vesela. Hitro je videti, da živi tisto, kar uči.

Naj recept Matjaža Javšnika: Pasulj, kot se šika
»Kuhati sem začel, ko sem se odselil od doma. Če nisem hotel jesti samo juh iz vrečke in pic, sem se moral naučiti. Tako sem prvega pol leta življenja na svojem preživel s kuhalnico v eni roki in telefonom v drugi. Na liniji je bila mama, ki me je inštruirala, kaj naj naredim. Pridno sem poskušal in se sčasoma izmojstril v pravega kuharskega mojstra,« razlaga Matjaž Javšnik, ki te dni praznuje 30-obletnico umetniškega ustvarjanja. Tekst: ANDREJA COMINO

Suha koža se hitreje stara
Suha koža ni nekaj, s čimer bi se morali sprijazniti. Zima lahko občutek zategnjenosti in hrapavosti le še poslabša, zato ukrepajmo. Saj veste, da se suha koža hitreje stara?

Zelena lekarna: Citrusi za zdravje in lepoto
Konec jeseni in začetek zime je pravi čas za vitaminske bombe, ki imajo skupno ime agrumi oziroma citrusi.

Prostovoljno pred poroto: Koliko jih je lahko v zvezi?
"Parterja imam rada in se bojim, da če mu bom odrekala njegove fantazije, ne bova ostala skupaj. Kaj pravite vi, lahko zveza preživi, če je eden svinger, drugemu pa ni za te stvari?"

Električni avto za telebane: Moj strah je premagan
Naša prihodnost bodo (menda) električni avtomobili. Pa smo si rekli, preizkusimo eno tako mrcino, da se na lastni koži prepričamo, kako se z zvijanjem električnih kablov, iskanjem polnilnic, ročke za prestave in stopalke za sklopko spopadamo ženske. Brez dolgovezenja: z lahkoto. No, skoraj.

Kako modno nositi izdelke Skechers v različnih opravah?
Ste na lovu za popolno, uravnoteženo obutev, ki bo kombinacija udobja, večne klasike, brezmejnega stila in praktičnosti? Če ste si ravno prikimali, imamo za vas odlično rešitev. To so čevlji Skechers, ki so tako vsestranski, da bodo vaša prva izbira za v pisarno in prosti čas. Tukaj je nekaj idej, kako jih nositi.

Sveča iz odpadnega jedilnega olja
Odpadno jedilno olje je zelo neprijazen odpadek zaokolje, ki pa ga lahko zmanjšamo. Izdelajmo si dišečo svečko, ki nam bo polepšala dolge zimske večere.

Iz babičine shrambe: Špinačne polpete
Okusne, hitro pripravljene, zdrave. Sama jih pripravljam s špinačo in mletim puranjim mesom. Dobre pa so tudi, če namesto mesa uporabite krompir. Za 4 osebe potrebujete 4 srednje velike kuhane krompirje. Lahko uporabite tudi kuhano čičerko ali celo star kruh, ki ga namočite.

Naj recept Doroteje Omahen: Koroške sneške
Da bi edinstveno koroško kulinariko bolje spoznali tudi Slovenci iz drugih regij, je Doroteja Omahen pred časom izdala knjigo Kuharija po koroško. Letos je izšla njena prenovljena izdaja, po preizkušenih receptih pa bodo lahko po novem kuhali tudi naši severni sosedje, saj se ji je pridružila še knjiga v nemškem jeziku Prite jest! Kommt essen! Seveda ima Doroteja svoj najljubši recept iz bogate zakladnice koroške kuhinje. To so koroške sneške. Tekst: LARA JELEN foto: osebni arhiv DOROTEJE OMAHEN

Recepti Neje Gria za vsako priložnost
Neja Gril, ustvarjalka slastnih receptov na spletni platformi Nejin zajtrk (angleško Breakfast Club), številne Slovence navdihuje z idejami za okusen zajtrk. Zdaj pa je izdala še svojo prvo kuharsko knjigo z naslovom Kuhajmo okusno: preprosti recepti za vsako priložnost. V njej niso le recepti za božanske zajtrke, temveč tudi odlične ideje za glavne jedi, malice, ki jih vzamemo s sabo v službo, sladice, jedi na žlico, pa še za praznovanja in piknike. Tekst: LARA JELEN foto: NINA ZORČIČ

Pametno vzdrževanje, dolgo delovanje
Ali poznate zvijačo, s katero bo baterija vašega pametnega telefona dlje zdržala? Vam je kdo povedal, da ni vseeno, kam v kuhinjo postavimo hladilnik in koliko prostora je treba nujno pustiti v pralnem stroju, kadar peremo oblačila? Gospodinjski in hišni aparati so običajno kar drag nakup. S pravilnim vzdrževanjem nam bodo dolgo dobro služili.

Skrivnosti uspešnih ljudi
Nemalokrat občudujemo vrhunske športnike in druge uspešne ljudi. Marsikoga njihovi dosežki tudi motivirajo. Pobrskali smo za navadami najuspešnejših posameznikov. Imajo kaj skupnega?