Osvežujoča poletna solata z zeljem
Sestavine za 4 osebe:
- 1 belo zelje
- 1 naribano korenje
- 4 kosi paprike
- 1dl light Zvijezda majoneze
- 5 žlic navadnega jogurta
- Sol
- Poper
- Peteršilj
- Drobnjak
- Kis
- Olivno olje ali bučno olje
Priprava:
Liste zelja dobro operemo, jim izrežemo trde dele in jih narežemo na tanke rezance. Paprike operemo in narežemo na trakove. V posodici zmešamo tradicionalno Zvijezda majonezo, jogurt, sol in poper. Zelje in papriko prelije s prelivom in potresemo z nasekljanim peteršiljem in drobnjakom. Dodamo še malo kisa in olja ter dobro premešamo.
Hot dog malce drugače
Sestavine za 4 osebe:
- 3 žlice light Zvijezda majoneze
- 3 žlice omake teriyaki
- Svež limetin sok
- Sol
- Čebula
- Čili
- Peteršilj
- Ananas
- Kajenski poper
- 4 hrenovke
- 2 francoski štruci kruha
- 3 listi zelene solate
Priprava:
V posodici zmešamo tradicionalno Zvijezda majonezo, teriyaki omako, limetin sok in malo soli.
Čebulo narežemo na tanke lističe. Čili in peteršilj narežemo.
Ananas narežemo na rezine in jih spečemo na vročem žaru. Na vsaki strani pečemo dve minuti. Ananas potresemo s kajenskim poprom. Nato na žaru spečemo še hrenovke. Pečemo jih približno 10 minut.
Francoski štruci kruha prerežemo na polovici in še čez pol. na hitro jih popečemo na vročem žaru. V vsako položimo nekaj rezin ananasa, hrenovko, čebulo, čili, peteršilj in prelijemo s pripravljeno omako.
