Na internetu je zelo priljubljena dieta brez ogljikovih hidratov, ki obljublja zanesljivo izgubljanje odvečnih kilogramov. Njena skrivnost je, da zaradi odrekanja pretežno ogljikohidratnim živilom, pa tudi sadju in mlečnim izdelkom, telo hitreje začne topiti maščobne blazinice. V prvih štirih tednih naj bi z njo izgubili kar deset kilogramov, nato pa vsak mesec po pet. Ali je taka dieta zdrava, res učinkovita in kako jo je mogoče izboljšati, smo povprašali našo dietetičarko Andrejo Širca Čampa in letos prvega bodibilderja na svetu Miho Zupana. Dieta brez ogljikovih hidratov je precej preprosta v izbiri in pripravi jedi. Skrivnost je v kombiniranju dovoljenih, torej manj kaloričnih živil. Jemo predvsem različnih vrste zelenjave z mesom ali ribami. Morda je ravno zato, ker dovoljuje, da lahko zelenjave in mesa pojemo v večjih, neomejenih količinah, zaradi česar med dieto nismo lačni, tako priljubljena. Prekrški z ogljikovimi hidrati prepovedani! Zakaj je učinkovita? Ker telo s tako dieto ne dobi dovolj ogljikovih hidratov, začne hitreje topiti odvečno telesno maščobo. Zato dieta strogo prepoveduje prekrške s pretežno ogljikohidratnimi živili, ki upočasnijo hujšanje. Obljublja namreč precej hitro izgubo odvečne teže. Tudi zato jo je po drugem mesecu priporočljivo za kak mesec prekiniti, da si telo opomore in pridobi moči, nato jo lahko nadaljujemo. Več v Jani, 2.1.2011