Sestavine: 200 g dimljenega lososa + 50 ml sladke smetane za stepanje + 10 g naribanega hrena ali 2 žlički hrenovega namaza + peteršilj za okras
Priprava: Z modelčkom za piškote oblikujemo srčke iz dimljenega lososa. Ostanke spravimo za drugič. Z mešalnikom stepemo sladko smetano, naribamo hren in ga dodamo smetani, da ublaži njegov oster okus. Namesto hrena lahko uporabimo hrenov namaz. Smetano s hrenom položimo na losos in okrasimo s peteršiljem.
Nasveti
Dimljeni losos s smetano in hrenom
V znamenju valentinovega tedna.