Zdravje

Predstavili razpršilo za razstrupitev sadja in zelenjave

STA
5. 2. 2016, 11.27
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.59
Deli članek:

Osiješko podjetje Green Planet Production je v Zagrebu predstavilo razpršilo po imenu Detox sprej, ki naj bi uspešno odstranjevalo pesticide in različno umazanijo, ki se na sadju in zelenjavi naberejo med gojenjem, skladiščenjem in prevozom. V podjetju izpostavljajo, da gre za prvi tovrsten izdelek v Evropi.

Arhiv proizvajalca

Lastnik podjetja Vlatko Kalapoš je na predstavitvi zatrdil, da so se za izdelek odločili, potem ko že vrsto let poslušajo opozorila o pretirani uporabi različnih umetnih in strupenih preparatov za zaščito sadja in zelenjave tako med gojenjem kot kasneje med skladiščenjem in transportom.

Njegov sodelavec Zvonko Šalek je dodal, da so za njimi dve leti laboratorijskih raziskav, v katerih so preizkusili vrsto naravnih sestavin. Na koncu so prišli do mešanice, v kateri so med drugim citronska kislina, kis in soda bikarbona. Posvetovali so se tudi z zdravniki, nutricionisti in kemiki, sodelovali pa so s hrvaškimi kmetijskimi fakultetami in državnim zavodom za javno zdravje.

Detox sprej je treba razpršiti po kosih sadja oz. listih zelenjave, počakati pet minut in nato živila sprati pod tekočo vodo. Na ta način naj bi se odstranilo tudi do 90 odstotkov več kemikalij in umazanije kot z vodo. Prišlo naj bi namreč do kemijske reakcije in razgrajevanja ostankov pesticidov, fungicidov, herbicidov in voska.

Pršilo je mogoče uporabljati tudi za pomivanje delovnih površin v kuhinji, kuhinjskih posod in rok, dodajajo v osiješkem podjetju.

Hrvaški agronomi ocenjujejo, da gre za mešanico več sestavin, ki odstranjujejo kemične snovi in druge umazanije, pri čemer ni nič spornega. Spominjajo, da tudi trgovci uporabljajo sodo bikarbono za pranje sadja in zelenjave.

Pršilo je na Hrvaškem naprodaj že približno dva meseca, v Green Planet Production pa so z odzivom potrošnikov zadovoljni. Začeli so že tudi distribucijo razpršila v Vzhodni Evropi.