Za domače mojstre
Ste mojster v peki pice? Pokažite, kaj znate!
Zoran Triglav
12. 4. 2024, 15.27
V torek, 14. maja, bo v bližini Divače potekalo prvenstvo v peki pice. Glavna nagrada je udeležba na tekmovanju v Neaplju!
Imejmo svojo picerijo doma!
Žarko Ognjenovič
12. 2. 2024, 13.50
Obstajajo številne jedi, ki jih lahko doma z običajnimi kuhinjskimi pripomočki pripravimo vsaj tako dobro ali še bolje kot v restavraciji. So pa tudi tiste, ki nam doma le redko zares uspejo tako dobro. Mednje sodi pica, a le, če nimamo primerne opreme in znanja. Obstajajo peči za domačo rabo, ki se obnesejo enako dobro kot tiste v najboljših picerijah.
Kako zgraditi kakovostno krušno peč za pico ali kruh
Jan Nagode, Pečarstvo Hrovat
22. 1. 2024, 15.13
Tudi pri vas že diši po dobri pici? Ali še vedno razmišljate, kako narediti odlično domačo peč zanjo? Če ste pravi ljubitelj te italijanske specialitete, si zagotovite pogoje, da boste lahko odlično pico pekli doma, v svoji sanjski peči.