Njegova pot do teh znanj pa je bila precej nenavadna. Od malega ga je namreč zanimala predvsem fizika s poudarkom na vremenoslovju, oče pa je pričakoval, da bo – kot edini sin – nekoč prevzel kmetijo. Toda življenje ubira svoja pota … Ko je med svojo boleznijo spoznal in razumel usodni pomen zdrave in polnovredne hrane, se je odločil, da se posveti znanosti o njej. Po študiju pa se je izpolnila tudi očetova želja, saj je Matjaž z diplomo prehranskega terapevta z veseljem prevzel kmetijo, na kateri gospodari na ekološki način.

Panični napadi, anksioznost in kronična utrujenost. Od malega je vodil dnevnik vremena, spremljal gibanja vetra in oblakov, opazoval vesolje in se resno pripravljal na to, da bo nekoč meteorolog na Kredarici. Pri 16 letih mu je pot spremenil dogodek, ko je s še nekaj fanti pokusil marihuano, ki očitno ni bila čista, in mu je sprožila panični in anksiozni napad. Nikoli več ni vzel mamila, napadi tesnobe in strahu pred smrtjo pa so se kljub temu še pojavljali – sprva občasno, nato vse pogosteje. Kljub temu je uspešno končal tehniško gimnazijo in se vpisal na študij fizike, smer meteorologija, in zdelo se je, da so sanje že skoraj uresničene. Toda v Ljubljani so se panični napadi, anksioznost in kronična utrujenost še stopnjevali do te mere, da ni bil več zmožen študirati in normalno delovati. Starši so ga odpeljali domov in začeli so iskati pomoč od Poncija do Pilata. Zdravniki niso našli odgovora; dobil je le pomirjevala in antidepresive, kar pa je stanje še poslabšalo. V tistem času pa je mama srečala dekle, ki jo je nekoč imela v svoji skupini v vrtcu, in ta ji je povedala, da je v preteklosti imela zdravstvene težave, ki so bile podobne Matjaževim – in da se je uspešno pozdravila z naravnimi pomagali. Končno se je obetala rešilna bilka tudi za njenega sina; sicer pa gospa Antonija pravi, odgovor pride, ko ga človek najbolj potrebuje. Pridružil se je terapevtski skupini v Ljubljani, v kateri so bili mladi z različnimi težavami, po nekaj mesecih pa se je stanje že izboljšalo in odšel je v London v podobno skupino. »To ni bila komuna ali kaj podobnega, ampak podjetje, v katerem smo obravnavo in bivanje plačevali tako, da smo v tem podjetju tudi delali – delo pa je bilo del terapije. Prostori, ki so jih najemala razna podjetja, so bili urejeni po feng šuju in tam so potekali različni poslovni dogodki; tudi Nokia, na primer, je imela tam promocije. Za poslovneže so organizirali še sprostitvene programe – od welnesa do meditacij.« Vsako jutro pa so imeli pred začetkom delovnega dne program, namenjen njihovi rehabilitaciji – veliko je bilo telesnih vadb, ki izhajajo iz kitajske medicine, pa tudi teka, meditacij, premagovanja samega sebe, osebnostnega treninga in pravilnega prehranjevanja. Naučili so se veliko o zdravi prehrani, usvojili znanje o masažah in podobno. Program je bil zelo učinkovit in po treh letih se je Matjaž lahko postavil na svoje noge. Kot organizator dogodkov se je zaposlil v hotelu višje kategorije in hitro napredoval; toda stresno in odgovorno delo je zahtevalo ogromno moči, Matjaž pa si je želel študirati. Zato je poiskal preprostejše delo, ki pa je vendarle omogočilo tak zaslužek, da si je plačal šolnino. V treh letih študija nutricionistike na londonskem kolidžu za naturopatsko medicino je užival: končno je bil sredi vsebin, ki ga zelo zanimajo in ki so zelo koristne, saj si je želel pomagati ljudem. Po diplomi prehranskega terapevta je vpisal še magisterij na univerzi v Lancashireu. Pri magistrskem študiju se je še bolj posvetil raziskovanju vplivov prehrane na zdravje ljudi ter preučevanju učinkovitosti različnih komplementarnih in alternativnih metod zdravljenja.

Zakisanost – izvor bolezni. Ko je bil poleti 2014 na obisku doma, mu je mama, ki je bila sicer vedno polna elana, potarnala, da je zadnje čase zelo hitro utrujena. Vzel ji je kapljico krvi in pod mikroskopom ugotovil, da je njen imunski sistem sesut. Prosil jo je, naj gre k zdravniku, da ugotovi, kaj se v njenem telesu »kuha«. In odkrili so ji raka na prsih. Matjaž se je takrat že vrnil v Anglijo, zato ji je na daljavo predpisal dieto – nič hrane živalskega izvora, nič kave, sladkarij in rafinirane hrane, priporočil pa je hrano z visoko koncentracijo antoksidantov, vitaminov, mineralov in fitohranil, katerih je največ prav v zelenih napitkih (špinača, listi ohrovta, koprive itd.), zraven pa je jedla še semena in oreščke ter žita in stročnice. Veliko se je tudi gibala na svežem zraku in veliko počivala. Vsa navodila je upoštevala in je po nekaj tednih namesto na operacijo odpotovala s sinom v ZDA, natančneje v Center Ann Wigmore v Portoriku, na razstrupljanje. »To je neprofitni center, v njem sva z mamo po sprejemljivi ceni preživela dva tedna. Poleg terapij oziroma razstrupljanj sva se udeleževala tudi seminarjev o pripravi in vzgoji žive presne hrane – od žitne trave do kalčkov itd.« Kajti kot poudari Matjaž, mami niso zdravili raka, ampak njeno zastrupljeno telo: »Rak je bil le posledica tega.« Gospa Antonija pa opisuje potek razstrupljanja: prve dni je lahko uživala le zelene napitke in si redno čistila črevesje s kolonhidroterapijo (izpiranjem črevesa). Za spodbujanje limfe je imela petkrat na dan predpisan trampolin; poudarek je bil tudi na meditacijah, jogi, gibanju in še marsičem drugem. »Neverjetno je, da ob tej bolezni nisem bila prav nič panična, saj sem nekako čutila, da bo vse dobro. Tudi obe hčeri in mož so z upanjem v vse dobro sledili mojim odločitvam; zelo sem jim hvaležna za tako brezpogojno podporo in vero.«

Več v reviji Zarja št. 51. 20. 12. 2016