Na to vprašanje bo skušala odgovoriti skupina študentov iz univerze v San Diegu. Njihov eksperiment bo namreč potoval na Luno skupaj z robotskim vozilom, ki ga bo za raziskovalne potrebe tja poslala družba Google. Eksperiment se bo zgodil v tridelni posodi - v enem delu bo nefermentirano, surovo pivo, v drugem pa glive kvasovke.
Ko bo vozilo pristalo na Luni, se bo proces začel. Najprej bo surovo pivo iz zgornjega dela posode pricurljalo v srednji del, kjer bo nato potekla fermentacija. Za tem se bo odprl še spodnji del, kamor se bodo posedle kvasovke.
Ameriška skupina mladih znanstvenikov bo sicer, preden bodo lahko poslali pivo v vesolje, morala biti izbrana marca, pred mednarodno žirijo.
