Sestavine
- star kruh, narezan
- šunka ali karkoli drugega podobnega, lahko tudi kombiniramo
- sir
- svež paradižnik ali iz pločevinke
- origano oziroma katerakoli začimba vam je ljuba
- kisla smetana
- jajce
Priprava
1. Rezine kruha razporedimo po pekaču.
2. Zmešamo kislo smetano in jajce ter prelijemo po kruhu. Zatem obložimo z mesninami, nanje pa razporedimo svež paradižnik ali iz pločevinke (mezga, v koščkih, olupljen). Posujemo z origanom in še z naribanim sirom.
3.Pečemo v pečici, nekje na 180–200 stopinjah Celzija, toliko časa, da dobi sir zlato barvo.
revija Jana
