Novica o poslovnem podvigu Jamieja Oliverja prihaja štiri leta po zaprtju njegove verige restavracij zaradi finančnih težav. Britanski kuhar je na družbenih omrežjih razkril, da je presrečen, da lahko končno deli novico, da bo novembra letos odprl restavracijo in se tako vrnil v britansko gostinsko industrijo, ki jo ima tako rad. Restavracija, imenovana Jamie Oliver Catherine Street, bo svojim gostom ponudila meni, ki bo odražal ljubezen Jamieja Oliverja do bogate in raznolike britanske kulinarike, in bo sodelovala z malimi proizvajalci. »Želim, da je Catherine Street kraj, kjer se bodo vsi počutili dobrodošle, veselo mesto za uživanje v hrani z odlično postrežbo in okusno hrano,« je dejal Jamie in dodal, da z besedami ne more opisati, kako navdušen je. Kuhar, ki je zaslovel s televizijsko oddajo Goli kuhar, je moral leta 2019 po skoraj desetletju poslovanja zapreti svojo verigo restavracij Jamie's Italian. »V tistem finančnem zlomu sem bil preizkušen do skrajnih meja in spoznal sem, da je, ko ti je težko, najpomembnejše v življenju imeti prijatelje, družino in zdravje,« je razkril medijem.

T. L.

Foto: Profimedia

Jamie oliver

Jamie Oliver se vrača na britansko kuharsko prizorišče zrelejši za spoznanje, kaj je v življenju najpomembnejše.

***null***