Debelost v razvitih državah postaja tako rekoč epidemija. Z njo se ukvarjajo znanstvene ustanove, strokovnjaki in vsi, ki lahko vplivajo na pojav s številnimi škodljivimi posledicami. Tudi pri nas je potrošništvo doseglo točko, ko se je treba lotiti problema z vso resnostjo. Naši otroci so prav tako izpostavljeni vsakodnevni ponudbi na videz zdravih in hranljivih obrokov, ki pa so v resnici brez hranilne vrednosti in polni kemičnih dodatkov.
Italijanska revija Panorama je pred kratkim objavila izsledke priznanega strokovnjaka za prehrano in psihologa za zdravljenje motenj prehranjevanja Gabriela Burracchija, ki jih je objavil v knjigi Pazite na prigrizke.
Da bi ugotovitve še bolj približal uporabnikom, jih je opisal s slikovitimi izrazi. Naredil je bljakomer (izraz si je seveda izposodil pri otrocih, največjih uporabnikih prigrizkov), s katerim označuje neprimernost živil in se nanaša na sporne sestavine. Največja vrednost: 100 odstotkov. Dodal mu je trebuhomer, ki pove, zaradi katerih prigrizkov se najhitreje zredimo, in te razvrstil v 16 stopenj. Višja ko je stopnja, hitreje se zaradi njega zredimo. Oglejmo si, kateri prigrizki so se znašli na lestvici.
Bonboni:
100 g vsebuje: 328 Kcal, 4,6 g beljakovin, 77 g ogljikovih hidratov in 8,1 g maščob.
Trebuhomer: 6. stopnja.
Bljakomer: 30 %, ker vsebujejo manito.l
Kako porabimo kalorije: za dva bonbona (približno 30 g) je treba igrati tenis 9 minut, plavati 11 in se sprehajati 32 minut.
Pražen krompirček
100 g vsebuje: 540 Kcal, 1,75 g beljakovin, 13,9 g ogljikovih hidratov in 7 g maščob.
Trebuhomer: 7. stopnja.
Bljakomer: 50 %, ker vsebuje glutamat.
Kako porabimo kalorije: za 25 g praženega krompirčka je treba igrati tenis 12 minut, plavati 12, igrati nogomet 15 in se sprehajati 42 minut.
Lešnikov namaz
100 g vsebuje: 530 Kcal, 6,8 g beljakovin, 56 g ogljikovih hidratov in 31 g maščob.
Trebuhomer: 8. stopnja
Bljakomer: 50 %, ker vsebuje umetne arome.
Kako porabimo kalorije: za običajen obrok lešnikovega namaza je treba igrati tenis 15 minut, plavati 15, igrati nogomet 19 minut in se sprehajati 53 minut.
Hamburger s slanino
100 g vsebuje: 191 Kcal, 19 g beljakovin, 0,7 g ogljikovih hidratov in 12,5 g maščob.
Trebuhomer: 2. stopnja
Bljakomer: 100 %, ker vsebuje glutamat, umetne arome in natrijev nitrit.
Kako porabimo kalorije: za 75 g hamburgerja s slanino je treba igrati tenis 13 minut, plavati 14, igrati nogomet 17 minut in se sprehajati 47 minut.
Pločevinka kole
100 g vsebuje: 42 Kcal, 0 g beljakovin, 10,6 g ogljikovih hidratov in 0 g maščob.
Trebuhomer: 5. stopnja.
Bljakomer: 100 %, ker vsebuje umetne arome in fosforno kislino.
Kako porabimo kalorije: za 75 g hamburgerja s slanino je treba igrati tenis 13 minut, plavati 13, igrati nogomet 16 minut in se sprehajati 46 minut.
Žvečilni gumi z okusom jagode
100 g vsebuje: 170 Kcal, 0 g beljakovin, 71 g ogljikovih hidratov in 0 g maščob.
Trebuhomer: 3. stopnja.
Bljakomer: 100 %, ker vsebuje umetno sladilo aspartam, aditiv E320 in gumiarabikum ter druge snovi.
Kako porabimo kalorije: za zavojček s štirimi žvečilnimi gumiji (16 g) je treba igrati tenis 2 minuti, plavati 2, igrati nogomet 3 minute in se sprehajati 9 minut.
Sladoledni kornet
100 g vsebuje: 290 Kcal, 4,5 g beljakovin, 33 g ogljikovih hidratov in 16 g maščob.
Trebuhomer: 10. stopnja
Bljakomer: 100 %, ker vsebuje umetne arome, mono- in digliceride ter amonijeve fosfate.
Kako porabimo kalorije: za 95 g (teža običajnega korneta) je treba igrati tenis 26 minut, plavati 27, igrati nogomet 33 minut in se sprehajati 91 minut.
Kakavov prigrizek z mlečno kremo
100 g vsebuje: 441 Kcal, 6 g beljakovin, 42 g ogljikovih hidratov in 27,7 g maščob.
Trebuhomer: 8. stopnja
Bljakomer: 100 %, ker vsebuje umetne arome, mono- in digliceride ter amonijev karbonat in karbonat natrijeve kisline.
Kako porabimo kalorije: za 42 g (teža običajne tablice) je treba igrati tenis 17 minut, plavati 18, igrati nogomet 22 minut in se sprehajati 61 minut.
