Nasveti

Padli mit o pitju vode

Stane Mažgon
21. 9. 2015, 22.08
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.58
Deli članek:

Ne imejte slabe vesti, če ne spijete več kot dva litra vode na dan

Nasvet, da je vsak dan treba piti veliko vode, se je v zadnjih desetletjih spremenil v zlato in neomajno pravilo. Še več: pitje vode, povsod in nenehno, se je spremenilo v modo ali že skoraj manijo. Koristi tega naj bi bile številne, a novejše raziskave kažejo ravno nasprotno: nobene potrebe ni, da bi vsak dan za boljše počutje pili več in več vode.

Ameriški pediater Aaron E. Caroll  je v New York Timesu že v uvodu k svojemu članku zapisal, da to preprosto ni res in da ni znanstvene osnove za trditev, da bi morali spiti vsaj dva litra vode na dan. Oglasil se ni prvič. Že pred več leti je sodeloval v raziskavi, s katero je več strokovnjakov želelo razbliniti nekaj mitov v medicini. Mit o koristih pitja  večjih količin vode je bil na prvem mestu. Ugotovitve so bile odmevne, o njih se je veliko govorilo in pisalo, a praksa je ostala enaka. Še več, trgovanje z vodo se je od takrat le še povečalo.

Caroll meni, da se je vse začelo s priporočilom o pitju dveh in pol litrov vode, ki so ga predstavili takoj po drugi svetovni vojni. Izpuščen pa je bil njegov drugi del, v tem je bilo navedeno, da večino te količine dobimo  s sadjem, zelenjavo in drugo hrano, ki vsebuje veliko tekočine.

Članek v celoti preberite v reviji Zarja št. 14, 22.9.2015