Draga Kepeš

Slovenka postala najboljša barmanka na svetu

M.K./STA
24. 10. 2016, 20.16
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.00
Deli članek:

Na svetovnem prvenstvu v pripravi koktajlov, ki je potekalo v Tokiu na Japonskem, se je slovenska državna prvakinja v pripravi sladkih koktajlov Draga Kepeš odlično odrezala, saj je v kategoriji "after dinner" osvojila tretje mesto.

Mediaspeed
Draga Kepeš je prepričala s koktajlom Lolita.

Kepeševa je s tem postala najboljša barmanka na svetu, so danes sporočili iz Kaval group.

Prepričala je s koktajlom Lolita, ki je pripravljen v ročnem mešalniku in je sestavljen iz ruma Bacardi gold, Mozartovega čokoladnega likerja, vanilijevega likerja, likerja Finest call pina colada, karamelnega sirupa, povrhu pa prelit s polstepeno sladko smetano.

Draga Kepeš se v društvu barmanov Slovenije že vrsto let redno udeležuje tekmovanj. Na svetovnem prvenstvu je bila prva ženska predstavnica, ki je svojim koktajlom zastopala Slovenijo v kategoriji klasične priprave koktajlov. Za najbolje pripravljeni koktajl je tekmovala z okoli 500 drugimi barmani iz 63 držav članic mednarodne barske organizacije IBA.

Tekmovanje je sicer sestavljeno iz dveh kategorij, to sta atraktivna priprava koktajlov, v kateri tekmovalci med pripravo izvajajo razne trike in zabavajo občinstvo, in klasična kategorija priprave koktajlov, ki ima nekaj podkategorij: aperitivi, koktajli, ki vsebujejo penino, pa tudi kategoriji long drink in after dinner, v kateri je tekmovala tudi slovenska predstavnica, je v začetku meseca na novinarski konferenci pojasnil predsednik društva barmanov Slovenija Aleš Ogrin.