Nasveti
Sladoledne jagodove tortice
Sladoledni mafini za vroče dni!
Artičoke za vse, ki grešijo
Pri domačinih v Strunjanu so artičoke že dolgo vsakdanja jed in vrtnina, drugje pa moramo šele spoznati, kako posebne so v vseh mogočih oblikah. Užiten je prav vsak del rastline, od korenin, listov in značilnih cvetnih popkov. Niso le dobre in okusne, ko jih imamo pred seboj na krožniku, so tudi zdravilne in poleg tega še zanimivega videza s svojimi kobulastimi vijoličasto-zelenimi cvetovi in košatimi bodljikavimi listi. Pravi čas za uživanje artičok so april, maj in junij, različno shranjene pa jih lahko uživamo vse leto.
Mala tržnica velikih dobrot
Ljubljanski Vič nima tržnice, ki bi vsak dan ponujala svežo zelenjavo in sadje. Ima pa nekaj stojnic, ki so prava zanimivost in dragocenost obenem. Vsako soboto dopoldne se del parkirišča v bližini največjega nakupovalnega središča na Viču spremeni v živahen prostor, kjer so v ponudbi raznovrstne domače dobrote. Ob njih so marsikomu sproži prava nostalgija po časih, ko se je kruh pekel v domači krušni peči in je bila zelenjava pridelana na domačem vrtu.
Nadevane paprike po italijansko
Italijani paprike nadevajo s sardelami!
Nabodala z mesnimi kroglicami
Čas je za poletni piknik!
Perutničke v pikantni marinadi
Čas je za poletni žar!
Riževa solata
Gremo na piknik!
Zdravila izbirajo družbo
Američani imajo spletne strani, na katerih lahko preverijo, kaj smejo uživati z nekaterimi zdravili in česa ne. Pri nas nimamo ničesar niti približno podobnega. Po pravilih bi moral bolniku vse to razložiti zdravnik, v lekarni pa je na voljo še farmacevt. V resničnem življenju pa ljudje teh pomembnih informacij večinoma ne dobijo ne od prvega ne od drugega, razen če niso še posebno vztrajni.
Jagodova pita s hrustljavo skorjico
Sočna in sveža sladica.
Čokoladni kolač
Za doma ali za na piknik!
Jajčna solata z majonezo
S solato obložimo rezine črnega ali rženega kruha, zraven ponudimo narezano zelenjavo ali kisle kumarice.
Pice polžki
Sendviči so kot nalašč za prigrizek na pikniku.
Nadevani jajčevci po turško
Pridih balkanske kuhinje.
Solata s palačinkami
Osvežilna solata nekoliko drugače.
Čokoladna torta z jagodami
Jagode in čokolada ...
Krompirjeva nabodala z lososom
Za poznospomladansko ali že poletno mizo.
Pečeni paradižniki s špinačo
Posklusite nenavadno kombinacijo!
Francoski sesekljani zrezki
Zrezke lahko tudi zmrznemo!
Obrnimo poraze sebi v prid
Tudi s porazi se je mogoče uspešno spopasti in jih na koncu celo obrniti sebi v prid.
Krompirjeva solata s fižolom
Gremo na piknik!
Nad raka brez zdravil
Larry Clapp, 58-letni Američan, je bil pretresen, ko je izvedel, da ima raka prostate. Zdravniki so mu svetovali operacijo in kemoterapijo, a se je Larry svojega raka lotil drugače. Uspelo mu je.
Palačinke z azijskim nadevom
Okus po eksotiki.
Začinjeni krompir iz pečice
Novi krompir gre v slast!
Palačinke z mariniranimi jagodami
Klasika za ljubitelje palačink.
Kavna šarlota
Osvežilna poletna sladica.