Avstralka Carolyn Hartz je podjetnica in zagovornica zdravega življenjskega sloga, ki je s svojim videzom v osmem desetletju življenja pritegnila pozornost medijev po vsem svetu.

Julija letos je dopolnila 71 let – da jih ne kaže, je po njenem mnenju zaslužno dejstvo, da že več desetletij ne uživa sladkorja.

Povod za to je bila diagnoza diabetesa, ki jo je doletela pred 40 leti. Tako je nekoč velika ljubiteljica vsega sladkega postala zagovornica življenja brez sladkorja in si iz tega zgradila uspešno kariero.