Zanimivosti

Hladna paradižnikova juha

RP
10. 6. 2013, 11.02
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.52
Deli članek:

Paradižnikovemu soku primešamo pol litra vode, dodamo jušno kocko, malo soli in popra in zavremo.

Dodamo pol žlice sladkorja in sesekljan koriander (ali peteršilj) po okusu, vremo minuto ali dve in ohladimo. Preden ponudimo, juho potresemo še s svežim sesekljanim koriandrom (ali peteršiljem). 

Hladna paradižnikova juha

Sestavine za: 4 osebe

Čas priprave: 10 min.

Čas kuhanja: 2 min.

Čas hlajenja: 60 min.

Sestavine:

0,5 litra paradižnikovega soka

0,5 litra vode

jušna kocka

pol žlice sladkorja

šopek zelenega koriandra ali peteršilja

sol, poper