dvig cen žit

Kako samooskrbna je lahko Slovenija?

A.R./STA
19. 5. 2022, 16.47
Posodobljeno: 19. 5. 2022, 22.42
Deli članek:

Vojna v Ukrajini je povzročila precejšnjo rast cen nekaterih kmetijskih izdelkov v Sloveniji, odkupne cene pa niso sledile rasti cen repromaterialov. Zato se bo potrebno pogovoriti tudi o samooskrbi, so prepričani sodelujoči na omizju, ki je v četrtek potekalo v okviru kongresa podjetnikov savinjske regije v Braslovčah.

Primož Lavre
Pšenica na poju v Pomurju

Na omizju o samooskrbi so sogovorniki predvsem ugotavljali nujnost ustreznega odziva na novonastale razmere na področju prehrambene industrije, na katere je vplivala vojna v Ukrajini. Zaradi vojne se je namreč prekinil izvozni promet iz države, ki je največja izvoznica žita na globalni ravni.

Kot je na posvetu povedal državni sekretar na kmetijskem ministrstvu Aleš Irgolič, je Slovenija samooskrbna pri mleku, govejem in perutninskem mesu ter jajcih. Dodal je, da so nekatere države ustavile izvoz pšenice in moke, prav te države pa danes narekujejo ceno žit. Po njegovih besedah Slovenija letno izvaža 90.000 ton pšenice, največ kmetijskih izdelkov pa uvozimo iz Nemčije, Nizozemske in Belgije.

Direktor Celjskih mesnin Izidor Krivec pa meni, da so se zaradi vojne v Ukrajini na rekordno raven dvignile cene mesa. Od oktobra lani se je tako goveje meso podražilo za 80 odstotkov, od marca letos se je za enak odstotek podražilo tudi svinjsko meso. Postregel je tudi s podatkom, da se je cena umetnih gnojil zvišala za 400 do 500 odstotkov, medtem ko so stroški repromateriala porasli za 100 odstotkov.

Krivec ocenjuje, da je Slovenija pri prašičjem mesu 35-odstotno samooskrbna. »Treba se je odločiti, ali bomo imeli prašiče ali ne. Kmet mora vedeti, ali lahko prašiča proda po ekonomski ceni. Trenutno je nemogoče napovedati gibanje cen mesa v prihodnosti, ki so zdaj zgodovinsko visoke,« je še dejal.

Direktor Kmetijske zadruge Braslovče Boštjan Čulk pa je povedal, da je bilo treba v preteklosti majhne kmetije usmerjati v intenzivne panoge, a tega niso storili. Kmetje morajo vedeti, kam in koliko lahko prodajo kmetijskih izdelkov, je poudaril, za primer pa je navedel, da v Sloveniji odkup kumaric sploh ne obstaja, saj so te cenejše iz uvoza.

Čulk tudi meni, da so spodbude za kmetije prenizke, zato bi država morala ciljno pomagati majhnim kmetom. V Braslovčah je v zadnjih 20 letih propadlo veliko majhnih kmetij. Zadružna zveza Slovenije bi lahko naredila več glede skupne prodaje in nabave kmetijskih izdelkov, je prepričan.

Predsednik slovenskega agronomskega društva Rok Mihelič pa je poudaril, da morajo biti kmetijska tla primerna, če želimo imeti kakovostno kmetijsko proizvodnjo. Ocenil je, da tla v Sloveniji niso onesnažena.